Ihre Weihnachtsaktion
Jobi-Delikatessen oder Gutscheine bereiten zu Weihnachten immer eine große Freude. Deshalb haben wir das „Fisch & Wein small“ Packerl in Aktion.
Ihr Jobifischgenuss
Jobi-Delikatessen dürfen bei Ihrem Festessen zu Weihnachten keinesfalls fehlen. Suchen Sie sich Ihre Lieblingsprodukte aus und holen Sie diese spätestens am 23. Dezember 2024 bis 12 Uhr bei uns ab oder lassen Sie sich die Köstlichkeiten ganz ohne Stress am Vormittag des 23. Dezembers (Umgebung Weiz/Gleisdorf/Graz) liefern. Erfahren Sie mehr>
Fensterln in Rettenegg
Auch heuer wird Sie wieder eine unvergessliche Winterwanderung durch Rettenegg erwarten. Fensterln Sie in die Wohnhäuser im Dorf und bestaunen Sie die 25 selbst gebauten Krippen der Bewohner.
Jede einzelne ist ein besonderes Kunstwerk.
Außerdem erwartet Sie ab 29. November 2024 jeden Freitag im Advent ab 17 Uhr am Dorfplatz vor der Kirche ein Glühweinstand mit weihnachtlicher Musik.
Beef Tartar Abend zu Sylvester
Die Tradition sollte man nicht brechen.
Dienstag, 31. Dezember 2024 ab 17 Uhr
Für jene, die gerne den Jahreswechsel zu Hause oder auf einer Almhütte feiern, gibt es diese Feinschmeckerei gerne auch To Go.
Wenn Sie dieses Geschmacksfeuerwerk erleben möchten, reservieren Sie bitte rechtzeitig Ihren Tisch oder bestellen zum Abholen,
unter 0664 8710505
Fischbuffet 2024 - wir bedanken uns
für die zahlreiche Teilnahme und freuen uns schon auf 2025.
Wenn Sie ein exklusives Fischbuffet für Ihre persönliche Feier bestellen möchten (ab 20 Personen), freuen wir uns auf Ihre Anfrage.
Die Kuchlg’schicht’n von Käpt’n Tösch und seine Einblicke in die Fischkuch’l mit den vielen Jobifisch-Köstlichkeiten und dem selbst gefangenen Dorsch, Seelachs, Lump,.. von Norwegen starten wieder.
Es gibt eine umwerfende Auswahl an Süßwasser- und Meeresfischen, egal ob kalt oder warm und mit Gaumenfreuden aus der ganzen Welt.
Süße Schlemmereien runden das Vergnügen ab.
Der Preis beträgt € 59,90 pro Person.
Jobi-Delikatessen-Platten für Ihre Gäste zu Hause oder um sich selbst zu verwöhnen
Lassen Sie sich mit Jobi®-Fischdelikatessen kulinarisch verwöhnen! Wir zaubern eine Fischplatte für Sie Zuhause, die Sie jederzeit bei uns bestellen und abholen können.
Vorbestellung mind. 2 Tage im Vorhinein.
Preis pro Person ab € 28
Mind. 5 verschiedenen Jobi-Delikatessen
ab 2 Personen verfügbar
Einfach hier bestellen oder in unserem Online-Shop!
Schitour Rettenegg-Stuhleck
Auffi auf’n Berg – warten auf den nächsten Winter 🙂
Beschreibung Ende Winter 2023:
Die Schitour von Rettenegg auf das Stuhleck ist aktuell nur bedingt möglich. Bis um Zwieselbauer kann man gut abfahren, dann muss man die Schi kurz tragen und fährt dann durch den Wald relativ gut zum Forellenhof.
- Rettenegg – Stuhleck leider nicht mehr möglich
- Pfaffensattel – Stuhleck ist TOP!
Deshalb sollten Sie gleich die Schi zusammenpacken und einfach mit einer kurzen Tour Vorlieb nehmen
Wie jedes Jahr, gibt es auch heuer das Schitaxi (Taxi Simml, zu bezahlen) auf den Pfaffensattel. Wir haben beim Forellenhof genügend Parkplätze (Tagesgebühr € 5,00), damit Sie keine Strafe erhalten, wenn Sie entlang der Straße parken. Erhalten Sie eine ausführliche Beschreibung der Tour in diesem Schitourenbericht > raufunddavon
Bei uns gibt es ebenfalls ein Schneetelefon, rufen Sie
Italienisches Buffet
Vielen Dank für den schönen Sommerabend
Termin 2025 in Arbeit
Unser Sommerfest Italiano
in Memoriam „Fritzi“ 
Inspiriert von dieser lieben Freundin kocht Käpt’n Tösch 
für euch seine italienischen 
Küchenschätze. Die spritzigen und feurigen Getränke kommen nicht zu kurz. Wir freuen uns mit euch auf einen Sommernachtstraum .
Bitte um Tischreservierung, da es nur eine begrenzte Teilnehmerzahl gibt.
0664 8710505
Alles "Für'd Fisch"? - Ganslessen
Erst 2025 heizt Käpt’n Tösch den Ganslofen wieder kräftig für Sie ein.
Die knusprig frisch gebratenen Gansl, diese werden nur auf Vorbestellung eingebraten, mit flaumigen Erdäpfelknödeln, Rotkraut und Bratapfel sind ein absolutes Highlight jeden Jahres.
Fischkaiser 2024 -
2mal Gold im Osternest
Wir freuen uns besonders, dass wir bei der Fischkaiserprämierung in Wieselburg 2 Goldmedaillen zu uns ins Joglland holen durften.
Die geräucherte Jobi-Seeforelle
und das Jobi-Saiblingsfilet „Matjes Art“
wurden jeweils mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Wir freuen uns sehr!
Haben Sie darauf Lust bekommen? Dann machen Sie doch einfach einen Abstecher in unserem Online-Shop!
Fischerurlaub war angesagt
Eine kurze Pause vom Alltag machte Käpt’n Tösch mit seinen Fischerfreunden auf La Gomera zum Fischen des Gelbflossenthuns.
185 kg schwer war der Riesenfang, gefolgt von ein paar kleineren.
Von ??? 2024 können Sie uns auf Facebook und Instagram bei weiteren Fischabenteuern folgen.
Es wird sehr spannend!
Der Fischverkauf ist in dieser Zeit nur eingeschränkt möglich.
Landleben "Durchs Joglland"
Das Filmteam des ORF III begleitete einen Tag lang Käpt’n Tösch bei seiner Arbeit rund um die Jobi-Bergforelle.
In aller Früh starteten sie gemeinsam bei den Fischteichen im Joglland am Fuße des Stuhlecks beim Fische füttern, fangen,… dann bei der Zubereitung der Jobis in der Küche und zum Abschluss im Restaurant mit der Fischgenusskundschaft.
Die Sendung verpasst? Dann lehnen Sie sich jetzt zurück und genießen Sie die kommenden 45 Minuten:
Fischkaiser 2023
Wir freuen uns sehr über die Prämierung der Jobi-Fischdelikatessen –
- Gold für das Jobi-Fischsulz im Glas
- Silber für das Jobi-Seeforellenfilet gebeizt
- Silber für das Jobi-Saiblingsfilet geräuchert
Wir gönnen uns eine kreative Ruhephase
Fischkaiser 2022 mit der Feistritztaler Fischsuppe
Wir freuen uns besonders, dass wir bei der Fischkaiserprämierung in Wieselburg einen der drei Fischkaiserauszeichnungen zu uns ins Joglland holen durften.
Die Feistritztaler Fischsuppe überzeugte die Jury, sodass es hierfür 100 von 100 Punkten gab.
Der Jobi-Räucherfischaufstrich wurde mit Gold und
„Der Schorfe“ mit Silber ausgezeichnet.
Danke!
Haben Sie darauf Lust bekommen? Dann machen Sie doch einfach einen Abstecher in unserem Online-Shop!
